Teplé predjedlá
Vyprážané kuracie krídelka so sweet chilli omáčkou 9ks 9 Ks
(1,3,7)
Cibuľové krúžky so sweet chilli omáčkou 8 Ks
(1,3,7)
Zemiakové placky s cesnakovým dipom, rukolový šalátik 320 g
(1,3,4,7)
Ryby
Grilovaný filet z lososa podávaný s citrónovo - maslovou omáčkou, pečené zemiaky a červená repa 180 g
(1,4,7,9)
Špeciality šéfkuchára
Grilovaný bravčový bôčik s fritovanou cibuľkou, štuchané zemiaky s cesnakom 350 g
(1,3,7)
Bravčová panenka sous vide, opekané zemiaky so slaninou a fazuľovými strukmi 200 g
(1,7,9)
Menu VERMEX 800 g
hovädzia sviečková, bravčová panenka, kuracie prsia, steakové hranolky, grécky šalát /grilovaná zelenina, šalát, steak. omáčka/ (1,3,7,10)
Steaky a minútky
Rump steak 200 g
Kurací steak na bylinkovom masle 200 g
(7)
Steak MIX 450 g
(1,3,7)
